0.32 KMと辛ジャッジ
元木 哲三
マイ辛値: 2.85 KM
- 豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ
韓国で人気の宗家キムチ。しっかり発酵している点は好みだ。魚介の旨味が強い。少し時間が経って酸味が出てきた頃が個人的には好きです。
辛さはポピュラリティーを求めると、これくらいになるのかな、と。
- 辛いいね 13人
- コメント 2件
佐藤 篤
マイ辛値: 1.89 KM
麻婆豆腐の星・コロンブス
キムチチャーハンには旨味の強いキムチがあいますね。
この点では国産のキムチは…
元木 哲三
マイ辛値: 2.85 KM
豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ
@佐藤 篤 キムチチャーハンについては、あんまり考えてきませんでしたが、なるほど、ちょっと注目してみます。
