元木 哲三

元木 哲三

マイ辛値: 2.85 KM

• 豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ
• 5年前

京都中間の独特なメニュー、カラシソバ。老舗「ハマムラ」のそれは、麺に辛子の効いた餡がしっかりと絡んでいる。

辛子の風味と鼻からツンと抜ける刺激はなかなかに楽しい。ボリュームもあって満足できる一品。

辛子の評価は難しいが、小さなお子様は食べられないかも、思っての判断。

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