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元木 哲三

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豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ

辛メーターWEB編集長。記事も書いてます。

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0.85 KMと辛ジャッジ

元木 哲三
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マイ辛値: 2.85 KM
  • 豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ

麻婆豆腐の一般的なイメージからすると、かなり酸味が強いので、それが辛さを隠しますが、後からちゃーんと唐辛子がやってきます。辛さとしては町中華の最適解という感じがします。

スタンダードながら、オリジナリティが高い、おもしろい麻婆豆腐。

というか、この店、町中華としては、ほとんどぼくの理想系です。家の近くに欲しい!

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