人生にスパイスを｡
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ちぢれのイワシ・アポロ13号
思ったことをだらだら書きます。備忘録です。
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初見なので、四川じゃない方の激辛から。 痺れはなかなか、辛さはマイルドでした。
陳建一さんの麻婆豆腐。 普通に美味しかったですが、辛さ的には麻も辣ももっともっと欲しかった。
辛いと言うより赤さんしょうによる痺れる味。でも、痺れはあっと言う間に消えて食が進みます。
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