加藤 ひさつぐ

加藤 ひさつぐ

マイ辛値: 2.09 KM

• マハラジャの伝説・キャプテン・クック
• 7年前

しまなみ海道、生口島の瀬戸田にある「島の中華店」。めちゃくちゃ路地にあります。

スタッフに「ボロっちいけど美味しい店がある」と言われて連れられて訪問。正直、おいしくてびっくりしました(笑)

他にラーメンや、焼きそばも食べたのですが、まず、麺がおいしい。

そしてこの味噌ラーメンは「味噌ラーメン」という名称なのですが、何を思ったか突然ピリ辛の味付け!
しかも普通のラーメンに比べて量が1.5倍ぐらいあり、麺の上に大量の野菜。
ぴったりのメニュー名をつけるとするならば「ピリ辛野菜味噌ラーメン」と呼んだほうが良いでしょう。

特に激辛メニューと言うわけでもないのですが、そこそこちゃんと辛く。辛さに対し、ノーマークで普通の味噌ラーメンと思って注文したら面食らうくらいの辛さでした。

注意すべきなのは、お店がボットン便所だということ。コンビニエンスストアなどでお手洗いを済ませてから訪問しましょう。

あと、麺がおいしいというのは先ほど記述しましたが、伸びやすい麺なので、早めに食べることをお勧めします。

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