1.35 KMと辛ジャッジ
加藤 ひさつぐ
マイ辛値: 2.09 KM
- マハラジャの伝説・キャプテン・クック
「おにぎりなのに、パンツの柄かよ！」
とツッコミたくなる節分おにぎり。
赤鬼と青鬼に引っかけて
赤唐辛子ホットチキンと
青唐辛子ガーリックチキンが
具材として入っている。
ただし、分離しているわけでもなく
なんとなく混ざっていてよくわからない。
「旨辛」というのは便利な言葉で
結局のところ、いわゆる甘辛のピリ辛。
別に辛くなくても
味の軸がハッキリしてればいいんだけど
ぼやっとした 辛いおにぎりの域を出ない。
もう食べないかな。
- 辛いいね 8人
- コメント 5件
山猫
マイ辛値: 1.76 KM
麻婆豆腐の中堅・ベートーベン
おにぎりー、のパンツはいいパンツー、強いぞー、強いぞー♫
元木 哲三
マイ辛値: 2.85 KM
豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ
旨辛、うま辛がやたらと使われていますが、最近思うのは、それほど辛くないケースがかなり理多いと言うことです。でも、こちらは「旨」のほうに問題あり、ということですね。
加藤 ひさつぐ
マイ辛値: 2.09 KM
マハラジャの伝説・キャプテン・クック
@元木 哲三 ピリ辛ならいいんですよね、辛さが弱いという情報を含有しているから。 でも、旨辛には「辛い」というONかOFFかの情報しかなくてそのレベルがないのが曲者だと思うわけです。
加藤 ひさつぐ
マイ辛値: 2.09 KM
マハラジャの伝説・キャプテン・クック
@加藤 ひさつぐ そして大して旨くないケースもあるという…
元木 哲三
マイ辛値: 2.85 KM
豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ
@加藤 ひさつぐこれ、よくわかります。
