三枝 京子

そのまま飲むというより
カレーに加えて辛さと酸味を足す
ような役割のようです。
トマトの爽やかさと、生姜のアクセ もっと見る

エチオピアの辛さは
カイエンペッパー一振りが1倍です
80倍はカイエンペッパー８０振り。
本店では分かりませんが もっと見る

福岡のスリランカカレー店ツナパハ
出身のシェフ・アショカ氏のお店。
アショカ氏は、当店の他　福岡・鹿児島・熊 もっと見る

ライダーご用達、西原村の一軒家カレー店
カレーは常に進化し続けるので、同じ
カレーは食べられないそう。
研究熱心 もっと見る

ライダーに愛される佐世保は
九十九島を臨むカレー店
具材ごとに出汁とスパイスを変える
ご主人のカレーは絶品。
辛 もっと見る

辛味オイルを全部入れると、後味に苦味が出てしまうのがちょっと残念でした。
カレーはちょっと私には重かったです。

2020年10月30日オープン。
草加なき後、埼玉県唯一のイソゲン系
ニュータンタンメン、最も嬉しいのは
焼肉が もっと見る

川口店は
キンケ系と言われる系譜の
ニュータンタンメン
麺はお店のオリジナル
ラーメン以外のつまみも多く楽しい！

私の愛してやまない、
草加が、2020年6月
元祖ニュータンタン本舗イソゲン
から独立して、ニュータンタン草加
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すごくおいしかった三ツ沢店
辛さは酸味の出て、辛くない唐辛子で
モゴモゴするメチャ辛は避けて大辛を
食べることに もっと見る

元祖ニュータンタンメン本舗イソゲンの総本山、本店の京町店さん。
ファミレスのような大型店で焼肉とラーメン両方楽し もっと見る

蒲田店のメチャ辛は
とにかく唐辛子の分量が多くて
スープというよりコールタール
みたい、唐辛子自体のスコビル値が もっと見る

元祖ニュータンタンメン本舗は見た目ほど辛くないのが特徴、でも唐辛子の香りとニンニクの香りもマリアージュは最高！ツ もっと見る

辛さを求めて食べたのに
拍子抜けするほど辛くありません
甘みもあるタイプの辛ラーメン。
お店は活気があって良い！

福島市の銘店。
店主の気合の入ったカレーがいただけます
・砂肝と大根の南インドカレー
・ハーブ香る有頭エビのタイ もっと見る

高崎絶メシリストにも名を連ねる、昭和40年代創業の老舗カレー専門店。
この時代に南インドを思わせるサラサラスパイ もっと見る

ファストフード🍔ながら攻めてる辛さです。ハラペーニョがいい味出してますよ！

カレー好きが函館にきたら
絶対行きたい、カレー百名店に選ばれる
お店。が、今年の冬に経営がかわり
味も変わってし もっと見る

とんかつがおいしすぎ！
なので辛さはこのままでよいですが
もう少し、かつをひきたてるような
さらっとしたカレーソ もっと見る

麺と一緒に食べるのが好き！
この日は玉子と追い明太子で
贅沢バージョン。
なくなると困るなー。

お店でスパイスを挽いて提供される丁寧でおいしいカレーでした。卓上の辛みスパイスで辛さあげ！

新型コロナの影響で仕事がなくなり
ミニかれー旅してきました。
福島市に、名店を発見
シェフの秘めたるポテンシャル もっと見る

大好きなカレーライス。
サラサラカレーグレービーに
豚肉の脂の甘さが最高！
さらに辛くお願いすることも
できます もっと見る

レトルトのカシミールカレー
具は入っていないので、
自分流にアレンジ！
今日のおひるに頂きました。

ひとり旅で激辛カレーと生物は厳禁
と知ったカレー。
デフォルトでこの辛さとは恐れ入り
ました！
でも、めちゃくち もっと見る

関東でツナパハが食べたかったら
お取り寄せ。取り寄せたリアルレッドは
実店舗より辛くない、と、
関東ツナパハファ もっと見る

サラサラのカレーは
スパイス感がダイレクト！
但しスピーディに食べないと
ライスがカレーを吸ってリゾットに
なっ もっと見る

最近お気に入りのカップ麺
にんにく練り込み極太麺がひじょーに良い
にんにく🧄激辛揚げ玉もひじょーに良い

石川県は金沢カレーという
確立されたジャンルがありますね
・
銀皿に黒褐色の濃厚カレーソース
カツにせん もっと見る

際限なくメニューが広がるカレー専門店
ファミレスくらいの規模があります、
それでいて、店舗展開していない個人店で もっと見る

相盛りカレーの
チィティナードチキンカレーを8倍に
1〜5倍はブートジョロキア無料
4〜10倍はキャロライナリー もっと見る

エチオピアの辛さ上げ明快で
カイエンペッパーを何回振るかで決まります。
100回ふったら100倍です。
メニュー もっと見る

一説には北極の20倍の辛さ、とも
言われますがそこまで辛くはありません。
からか麺の辛さは5段階、特辛以上は
ハ もっと見る

さいたま市周辺のご当地ラーメン
スタミナラーメンです。
ひき肉餡が絡む、旨辛いラーメンです。

これでもか！
というほど混ぜて食べるのが
おススメだそうです。
上品なからさと痺れ。もうすこし
引っ掛かりがあっ もっと見る

北極の5倍。
スコビル値の高い唐辛子🌶は使っていないので、唐さ自体はそんなに辛くはないですが、塩辛さの壁が凄い もっと見る

写真は、私が頂いた
ジョロキア地獄の上のデスうどんです
（あれ、洒落みたいになっちゃった）

ジョロキア地獄を完 もっと見る

茨城県って、なぜか
スリランカ料理店が沢山あります。
スリランカプレートはまさに
スリランカスタイルのカレー。
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横浜六角橋の大好きなカレー屋さん
パキスタン🇵🇰人から教わったカレー
をマスターが独自の味に高めた至高の
ド もっと見る

新潟のカレーと言ったらこちら。
私的にNo.1日本カレーです。
もったりとした黄色いカレーを一口
頬ばればスプー もっと見る

山形県南陽市赤湯温泉の有名なラーメン店
新横浜ラーメン博物館にも出店しており、
知名度は全国区ですが、
行列っぷ もっと見る

秋田市の老舗でありながら攻めてる
カレー専門店。
スタンダードな欧風カレーから
南インド風、あるのかわからないジ もっと見る

盛岡市の人気カレー専門店
タイのグリーンカレーではなく
南米のコリアンダーペーストを使用した
チャルテンさんオリ もっと見る

札幌スープカレーの古参店。
近年ブレイクして東京進出しているお店
もおいしいですが、わざわざ札幌まで
行って味わ もっと見る

世界一辛いカレー
チャレンジ前に自己責任の念書を書き、
成功すると認定証がもらえます。
ただ辛いだけでなく、旨味 もっと見る

タイカレーの草分けと言われる信濃町メーヤウ、1992年頃の創業で30年以上通わせてもらっています。いつも頼むのは もっと見る