辛味亭

トムヤンクンの袋麺。すっぱ辛いトムヤンクンスープとラーメンの相性がよくエスニック好きには嗜好の一杯です。

この時期恒例の期間限定。ハーブと辛味ナンプラーのエスニックな香りが食欲をそそる、鶏肉ミンチも美味しい。自宅でタイ もっと見る

硬茹での極太麺に魚粉入りとろみスープが絡んで美味しい。激辛を頼んだがそれほど辛くなかったのが残念！

真っ赤なスープに「おぉっ」と期待したが、見た目ほど辛くなくピリ辛程度。ほんのり海鮮の味わいで美味しくいただきまし もっと見る

最近家でよく作ります。黒マー油と辛味油の風味が立つスープが美味しい。細ストレート麺は3分茹で指示ですが、2分茹で もっと見る

近くにOPENした松屋でテイクアウトしてみた。ピリ辛程度かと思いや、唐辛子と山椒が効いた本格的な『シビカラ』。挽 もっと見る

ドンキで見つけたザーサイ。コリコリした食感のザーサイはクセになる、ピリ辛があるのがうれしい。お粥に入れるとサラッ もっと見る

新発売(らしい)、熱湯3分後蓋を開けるとゴマの香りが凄い、食べはじめると山椒の香りが鼻に抜ける。かなりクセのある もっと見る

前から訪れたかった店。辛味噌スープは旨みがあり辛さも満足レベル、旨辛のバランスがいい。ちぢれ麺がとろみのあるスー もっと見る

いわゆる汁なしそば。胡麻、卵黄ミンチ肉などが入っていてまろやかなピリ辛、エスニックな風味とニンニクの香りが後味に もっと見る

見た目は味仙の様、辛さは店のイタリアンくらい？味は味仙と別物に感じたが、挽肉もたっぷり入っていて、これはこれで美 もっと見る

毎年この時期恒例の期間限定。シビ(山椒)の方は昨年より控えめで食べやすい。
TPの中から辛子袋×2,辛肉×1追加 もっと見る

ゴマ風味香る担々麺、コスパがいい、美味しくいただきました。

今月の期間限定。辛さはアメリカン(1辛)ノーマル(3辛)アフリカン(5辛)の3択、アフリカンは味仙と同等の辛さ、 もっと見る

熱湯投入3分後蓋を開けると強いニンニクの香りがして、食べてもニンニク味が強く、カレーラーメンというよりニンニクラ もっと見る

以前食べたカップ麺の袋麺版を食べてみた。カップ麺は八角などのエスニックな香りがしたが袋麺にはそれがなく、辛みも少 もっと見る

中国語飛び交う中華屋さん。刀削麺と言っても平打ち麺を出す店もありますが、こちらは本格的な削り麺、もちもちで美味し もっと見る

深い旨味のピリ辛スープ、のど越しの良い細麺、買い物ついでにフラッと寄った店でしたが辛味以外は満足の一杯でした。

ごま香るスープが美味しく、ストレート麺はアルデンテで食感がいい。辛増しをお願いしたが辛みが少ないので、「かどやの もっと見る

カップ麺としては最強レベルの辛さ。
額にジワっと汗💦がにじみました。

辛味噌スープは美味しかったが、辛みが足りないので唐辛子パウダーで辛増ししていただきました。
それにしてもこのバケ もっと見る

期間限定。ホルモンと豚骨スープという珍しい組み合わせ。程よい辛さの中に旨みを感じるスープが美味しい。中太ストレー もっと見る

カップ麺との違いは何かと袋麺を食べてみた。辛さは同等、麺はもちっとして袋麺の方が食感が良い。やはり手間をかけただ もっと見る

この店は客の要望で辛さを調整してくれるのが嬉しい、もちろん激辛で。画像では分かりませんがグツグツ煮たっています。 もっと見る

これも激辛特注。魚介類を煮込んでその旨味が溶け込んだ激辛スープはこの上なく美味しい😋同行した普通人？2人も汗か もっと見る

久しぶりに4人(辛い物好き2人、普通人？2人)での飲み会。特別に激辛で作ってもらった。強い辛みの中に牛肉の旨みが もっと見る

本日OPENした、金沢の人気店の3店舗め。高柳店と同じメニューを注文して比べてみると、辛さは控えめ、味噌スープは もっと見る

話題の「極辛」を食べてみた。カップ麺にしては辛い方、スープは辛さの中に旨みを感じましたが、他にこれといった特長は もっと見る

黒胡麻の独特な香りが食欲をそそり、中太ちぢれ麺の食感が良く腹持ちがいい。大辛となっているが、そこまで辛くはなく、 もっと見る

本日発売の辛メニュー。旨辛唐辛子袋が付いていて好みによって辛さ調整をするようになっているが、全部入れたところ意外 もっと見る

「ゲキカラドウ」で猿川くんが使っているのを見て思わずポチってしまった😖
カップ麺に入れたり、調味料として使った もっと見る

胡麻香る担々スープが美味しい。

先日の四川担々麺と同時期間限定。硬めで食感がいいストレート麺、ニンニクのコクと野菜の旨みが感じられるあっさり系ピ もっと見る

麺は普通のちぢれ麺で可もなし不可もなし、とんこつスープは表示どおりコク旨で美味しかった。辛みが足りないので辛オブ もっと見る

この店は不定期に期間限定辛メニューを出している。辛みは少ないが胡麻風味の担々スープが美味しい、硬めの中太ストレー もっと見る

ネットで話題になっていたので食べてみました。2cm幅もある平打ち麺は弾力がありコンニャクの様な食感。麻辣スープは もっと見る

田舎の集落にポツンと佇む個人経営の中華屋さん。胡麻風味の白湯スープにストレート麺、辛増しをお願いしましたがチョイ もっと見る

中太ちぢれ麺にすするとむせかえる様なか辛さのスープがからみ、旨味も感じて美味しい。中華屋さんがここまでやるか！と もっと見る

某ラーメン店の店主に教えてもらった胡麻辣油、行きつけのスーパーで購入。
カップ麺に投入すると0.3KM程度の辛増 もっと見る

久しぶりに訪れた店。しっかり辛みがありますが、とんこつスープで緩和されマイルド旨辛です。もちもちでコシのあるスト もっと見る

店主曰く「酸辣湯麺を目指していたが似て非なるラーメンが出来てしまった」と。最初辛さより酸っぱさが優っていたので、 もっと見る

台湾料理の店、以前よく来た店で久しぶりです。八角などエスニックスパイスが香るラーメン。ピリ辛程度の辛みなので、ス もっと見る

行きつけのドラッグストアの処分コーナーに30%引きで大量に売られていたのでとり合えず買ってみました、人気がないの もっと見る

二郎系の辛いラーメンは初めてです。普通盛りに野菜他全て普通で注文したのですが、この有り様です😖まず野菜を半分程 もっと見る

先週発売の【辛うま麺シリーズ】。もちもちの太麺に程よい辛さのスープの相性がよく、ふわふわの溶きたまごが辛さをやわ もっと見る

野菜たっぷりあんかけとろみスープが中太麺に絡んで美味しい。辛みは少ないが、あっつ熱なので食べ進むのに時間がかかり もっと見る

辛さレベルが、ピリ辛<火吹き(激辛旨)<爆発(超激辛)と仰々しいネーミングになっているが、そこまで辛くなく辛旨で もっと見る

以前から行きたかった店。具材に隠れて麺が見えないが、やや硬めの中太ちぢれ麺、シビ辛スープはジワジワ辛さが来る。激 もっと見る

キクラゲや豆腐、卵などの具沢山に胡麻油香る酸味の効いたスープ、もちもちの中細麺で美味しくいただきました。

中央卸売市場入口にある活気あるラーメン屋さん。麺はコシのある細麺、すするとむせかえるほどの辛さだが、自家製辛味噌 もっと見る

ラーメンとそばの中間の様なもちもちの太麺。スープは濃厚な魚介出汁の旨味が効いていて美味しい、麺との相性は最高でし もっと見る

横浜家系の辛メニュー。辛肉が1個でのジャッジですが、辛みが足りないのでトッピングで辛肉1個追加して2個とし、これ もっと見る

見た目のインパクトほど辛くない。二郎系の様で二郎系ではない。野菜、背脂は普通を注文したが量が多く、極太麺もボリュ もっと見る

1月中旬からの期間限定も終了が近いということで食べに行って来ました。
六角、シナモンなどが入った独特なエスニック もっと見る